As 7 melhores Receitas com frango que você precisa fazer na sua janta

Você ama frango? Nós também! O frango é um dos nossos ingredientes favoritos, porque é versátil e saboroso. É perfeito para qualquer ocasião, desde uma refeição de família até uma festa. E se você estiver procurando inspiração na hora do jantar, confira as 7 melhores receitas com frango que você precisa fazer hoje à noite:

07 receitas com frango que são deliciosas

Venha se surpreender com tantas formas de preparar um franguinho. Descubra então, com essas 07 receitas de frango, quantas transformações podemos fazer no dia a dia. O frango é um alimento com excelente fonte de proteína, ou seja, considerado mais saudável do que a carne vermelha. Consumido frequentemente, por vezes podemos inovar sem seguir os preparos tradicionais. Veja a seguir as 07 receitas com frango muito gostosas que separamos para suas refeições!

INGREDIENTES

• 500 g de peito de frango cortado em cubos ou tirinhas
• 1 colher de sopa de manteiga
• ½ cebola picada ou ralada
• Sal e pimenta a gosto
• ½ xícara de água
• 1 caixinha de creme de leite
• 6 colheres de sopa de ketchup

MODO DE PREPARO

1. Reúna primeiramente todos os ingredientes para fazer a receita com frango
2. Em seguida, leve uma panela ao fogo médio e refogue a cebola na manteiga até que ela fique douradinha
3. Nesse sentido, acrescente o frango, o sal e a pimenta, misture e espere dourar
4. Então, coloque a água e deixe ferver. Então, quando boa parte da água evaporar, adicione o creme de leite, o ketchup, misture e deixe cozinhar mais um pouco
5. Em seguida, se necessário, corrija o sal e a pimenta, desligue o fogo e sirva em seguida
6. Fique à vontade então, para acrescentar outros temperos à rua receita.
7. E por fim, para deixar tudo ainda mais gostoso, sugerimos que sirva seu strogonoff com arroz branco e com batata palha para aquele toque crocante.

2. Frango à parmegiana sem fritura

INGREDIENTES

• 2 filés de frango
• Sal a gosto
• Lemon pepper a gosto
• Páprica doce a gosto
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de leite (opcional)
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• 100 g de queijo mussarela
• 50 g de queijo parmesão fresco

MODO DE PREPARO da receita

1. Reúna primeiramente todos os ingredientes para fazer esta receita com frango
2. Em seguida, tempere os filés de frango com sal, lemon pepper e a páprica doce
3. Então, cubra os filés com um plástico e bata neles com um martelo para ficarem macios e mais finos
4. Em seguida, coloque a farinha de trigo em uma tigela, e a de rosca em outra, e tempere-as, caso deseje
5. Então, coloque os ovos e o leite em outra tigela, tempere e bata levemente
6. Nesse sentido, passe os filés pela farinha de trigo, depois pelos ovos, e finalize na farinha de rosca
7. Logo após, disponha os filés empanados em uma forma com um pouco de azeite, e asse-os em forno pré-aquecido a 250º graus por 10 minutos. Vire-os na metade do tempo
8. Em seguida, despeje o molho de tomate sobre do frango, salpique os queijos, e volte os filés ao forno até gratinar
9. Por fim, agora é só servir

Dica: Sugerimos que você sirva seu frango à parmegiana sem fritura acompanhado de arroz branco, purê de batatas, ou junto de legumes assados. Capriche e aproveite!

3. Frango Xadrez

INGREDIENTES

• 500 g de peito de frango em cubos (aconselhamos que tempere com pelo menos uma hora de antecedência)
• 1 colher de sopa rasa de colorau ou páprica picante (para temperar o frango)
• 2 colheres de sopa de shoyu (para temperar o frango)
• 2 colheres de sopa de água (para temperar o frango)
• 1 colher de sopa rasa de mostarda (para temperar o frango)
• 1/3 de pimentão amarelo picado em pedaços grandes
• 1 colher de sopa de suco de limão (para temperar o frango)
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1/2 cebola picada em pedaços grandes
• 2 dentes de alho picados
• 1/3 de pimentão vermelho picado em pedaços grandes
• 1/3 de pimentão verde picado em pedaços grandes
• 1 xícara de brócolis ninja (miúdo) separado em buquês
• 50 g de amendoim sem pele torrado
• Cebolinha verde a gosto

INGREDIENTES DO MOLHO da receita com frango

• 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho
• 100 ml de água
• 50 ml de shoyu
• 1/2 envelope de caldo de galinha em pó. Se preferir, troque os 100 ml de água por caldo de galinha caseiro

MODO DE PREPARO da receita

1. Tempere o frango com antecedência, mas cuidado para não exagerar porque o molho final é bem salgado
2. Nesse sentido, refogue o frango no óleo até dourar
3. Então, junte a cebola e o alho e mexa por alguns segundos
4. Logo após, junte os pimentões e o brócolis e acrescente 100 ml de água e mantenha a panela tampada até os vegetais perderem o aspecto de cru (fica ao seu critério deixá-los mais ou menos cozidos)
5. Por fim, junte o amendoim

MODO DE PREPARO DO MOLHO

1. Em uma vasilha, antes de tudo, misture os ingredientes do molho
2. Depois, jogue por cima do frango e dos legumes
3. Em seguida, deixe ferver e engrossar
4. Por fim, salpique cebolinha na hora de servir

Bom apetite!

4. Arroz de forno com frango fácil

INGREDIENTES ARROZ

• 2 colheres de sopa de azeite
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 xícara de arroz
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de água

INGREDIENTES FRANGO

• 2 colheres de sopa de azeite
• ½ cebola a gosto
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/2 colher de chá de curry
• 250 gramas de frango desfiado
• 1/2 sachê de molho de tomate
• 1/2 lata de milho escorrida
• Coentro a gosto

MONTAGEM da receita com frango

• 150 gramas de presunto picado
• 1 cenoura média ralada
• 100 gramas de requeijão
• 150 gramas de queijo muçarela
• Orégano a gosto

ARROZ

1. Primeiramente, separe todos os ingredientes
2. Em seguida, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho
3. Então, acrescente o arroz, o sal e deixe refogar mais um pouco
4. Por fim, adicione a água, misture e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi tampada até que fique macio e a água evapore
5. Reserve.

FRANGO

1. Separe primeiramente todos os ingredientes
2. Logo após, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
3. Em seguida, acrescente o frango desfiado e deixe refogar mais um pouco.
4. Então, tempere com a pimenta e o curry, adicione o molho de tomate e o milho e misture bem.
5. Por fim, deixe terminar de cozinhar e finalize com o coentro.
6. Reserve.

MONTAGEM da receita com frango

1. Separe primeiramente, todos os ingredientes.
2. Logo após, em uma travessa, coloque o arroz cozido, o frango, o presunto picado, a cenoura ralada, o requeijão e misture bem.
3. Então, coloque metade da mistura em uma forma e faça uma camada uniforme.
4. Em seguida, faça uma camada com queijo muçarela, outra com o restante do arroz e cubra com o restante da muçarela.
5. Por fim, finalize com o orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até derreter o queijo.
6. Está pronto para servir.

5. Salpicão de repolho com frango

INGREDIENTES

• 1 repolho médio (roxo ou branco)
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 2 cenouras raladas
• 200 g de azeitonas verdes picadas
• 3 tomates sem semente picados
• 1/2 cebola picada
• 2 maçãs descascadas e picadas
• Cheiro verde a gosto
• Suco de 1 limão
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• Uvas passas a gosto
• 1/2 pote de maionese
• Batata palha a gosto

MODO DE PREPARO da receita

1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes
2. Então, corte o repolho em lascas bem finas, coloque-o em uma tigela, cubra tudo com água e acrescente o vinagre. Em seguida, misture e deixe descansar por 15 minutos. Depois, escorra toda a água do repolho
3. Então, depois de escorrer a água do repolho, acrescente o frango, a cenoura ralada, as azeitonas, os tomates, a cebola, as maçãs, o cheiro verde, o suco do limão, a pimenta do reino, o sal, o azeite, as uvas passas e a maionese;
4. Por fim, misture tudo com bastante capricho;
5. Em seguida, coloque o salpicão em uma travessa e cubra-o com batata palha. Leve à geladeira por alguns minutos e sirva em seguida.

Dica: Você pode incrementar seu Salpicão com ingredientes do seu agrado. Uma opção é servi-lo como parte de uma refeição; outra, é utilizá-lo como recheio de um sanduíche. Bom apetite!

6. Fricassê de frango fácil

INGREDIENTES

• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100 g de azeitona sem caroço
• 2 peitos de frango desfiados
• 200 g de muçarela fatiada
• 1 lata de milho verde
• 100 g de batata palha
• 1 xícara de chá de água
• 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO da receita

1. Primeiramente, bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
2. Em seguida, refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
3. Então, coloque o refogado em uma assadeira, cubra com muçarela e espalhe a batata palha por cima.
4. Em seguida, leve ao forno até borbulhar.
5. Por fim, sirva com arroz branco.

7. Canja de galinha simples

INGREDIENTES

• Azeite a gosto
• 2 cebolas picadas
• Meio talo de alho-poró picado
• 2 dentes de alho picados
• 300 g de peito de frango
• 1 tomate picado
• 1,5 L de caldo de frango ou de legumes
• 2 batatas-inglesas grandes cortadas em cubos
• 1 xícara de chá de arroz branco
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto

MODO DE PREPARO da receita

1. Em uma panela, primeiramente adicione o azeite e refogue a cebola, o alho-poró e o alho.
2. Então, acrescente o frango e frite até dourar.
3. Em seguida, coloque os tomates e refogue até eles começarem a murchar.
4. Então, retire o frango, deixe ele esfriar e desfie.
5. Por fim, volte para a panela o frango desfiado com o caldo de frango, as batatas, tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até ferver.
6. Em seguida, junte o arroz e deixe cozinhando por mais 15 minutos ou até ficar totalmente cozido.
7. Então, acerte o sal e acrescente o cheiro verde.
8. Por fim, agora é só servir essa receita com frango. Bom apetite.

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